花卉园艺零售业的十大经营特点?

时间:2019年02月13日信息来源:本站原创 点击:收藏花卉园艺 【字体:

沧凝网最新消息:
随着人们消费观念的转变,我国花卉园艺零售消费市场的前景变得更加广阔,并形成了庞大的花店业群体。花店作为花卉业整个销售体系中的重要流通环节,地位显得愈发重要。我国现阶段花店业具有如下10个特点。
 
花卉园艺零售业的十大经营特点?

1. 经营规模小

花店业发展时间较短,而且大部分经营者都将花店视为就业渠道,从整体上看,全国花店经营规模较小,行业处于初级市场阶段。

2. 个体经济占优势

我国现有的花店模式大多为个人所有制,个体经济占绝对优势。只有在大中城市的园林、农林部门的花店才具备国有性质,但这种情况并不超过私有化的2%,因此国有花店并不会成为广大创业者的竞争对象。相反,创业者要在花店行业站稳脚步,则必须对同为个体户的花店进行详细了解,做到知己知彼,方能百战百胜。

3. 经营宣传传统

花店是一种颇富时尚感的营销行业,但由于受传统经营方式的影响,在经营理念上仍沿袭传统的做法。花店宣传与传播资讯的常用方式通常是口头宣传,绝大部分花店缺乏品牌意识,许多花店在经营宣传方面仍处于较为原始的阶段。花店经营宣传这几年来在逐步发展,花店业开始看重大众传媒的宣传力度与广度,但由于各种原因,对大众传媒的依赖程度并不高。

4. 人才资源缺乏

由于现代花店具有时尚与传统这两个较为矛盾的特性,花店人才的培养只有少数是经过花艺学校培训,绝大部分是采取师徒传授插花技艺的形式。在现代经营条件下,这种传统的培训方法已经变得十分落后。不少意图推动花店行业发展的权威人士试图通过从业资格认证等途径解决此问题,以求花店获得更高的起步以及快速发展。

5. 经营项目多元

花店经营渐渐地从单纯的鲜花、花器零售走向了速递、干花花艺、家居设计、环境设计等新领域,这是传统项目与新兴项目并存的见证。零售与服务并存,而且花艺制作已成为花店业满足顾客需求的最优经营项目。

6. 经营收入低

据了解,以鲜花零售为主的传统花店利润较低,一般不超过销售价格的三成。但是以速递、家居、环境设计为主的现代花店却能获得较为丰厚的收入,一般利润可超过销售价格的三成,有时甚至达到四成。但现代花店的这种收入会受到节日、地域等方面的限制。

7. 技术水平不一

全国花店业的技术水平参差不齐,水平高者达到国际水准,但绝大多数水平较低,有待提高。

8. 员工流通性大

花店业的核心是插花艺术。我国劳动部门刚刚将插花作为一个新的工种列入劳动管理体系,但对职称评定尚无明确标准,各种培训学校运作也无章可循,这是导致员工流动性大的根本原因。

9. 交流活动少

花店业的交流在近几年得到明显的改善。随着业内人士眼界上的开阔,也明白到国内外花艺的差距,许多城市已经开始举办花艺比赛,以求提高技艺。但花店业之间的交流度依然没有显著的提高。

10. 行业管理不统一

花卉协会、插花协会分别隶属不同的行政部门,整个行业管理力度不够,从而导致了价格、质量没有统一的标准,这无疑是阻碍行业发展的重要原因之一。
(本文来源:沧凝网 ,转载请注明地址:www.wxj888.com )

上一篇:花卉园艺产业未来的发展趋势如何?

下一篇:花店消费群体如何进行有效定位?

关于花卉园艺的精彩内容请关注公众号

最新文章

推荐文章

热门文章